최근 귤에 대한 글을 쓰면서 귤 껍질 활용도가 많을까? 하는 생각을 하게 되었습니다.
맛있게 먹다보면 어느새 수북하게 쌓여있는 귤 껍질.
귤 껍질은 효능도 좋다는데 활용법이 있나?
검색하다보니까 우와~ 좋은게 많더라고요.
오늘은 귤 껍질 활용에 대해서 살펴보려고 합니다.
귤 껍질 활용
귤 껍질을 활용한다는 것은 그 만큼 효능이 좋으니까 활용을 한다는것이잖아요.
귤 껍질 활용을 알아보기전에 귤 껍질 효능은 뭐가 있을까요?
간단하게 살펴보겠습니다.
귤 껍질 효능
- 귤 껍질에는 귤 알맹이보다 비타민C가 4배 많이 들어 있습니다.
- 귤 껍질을 불에 태우면 튀는 파란 불꽃은 테라빈유라는 기름성분입니다.
이 성분은 콜레스테롤을 녹여 동맥경화를 예방에 도움을 줍니다. - 식이섬유가 풍부합니다.
- 눈에 좋은 비타민A와 루테인을 함유하고 있습니다.
- 노밀린, 오랍텐 등 특수 물질은 피부 주름과 기미, 잡티 개선에 영향을 줍니다.
부위별 성분과 함량
Δ출처 : 농사로
귤의 한방적 가치
Δ출처 : 농사로
귤 껍질 활용
1.청소용 세제
- 기름때 제거:
귤 껍질 안쪽 흰 부분은 기름때 제거에 효과가 좋습니다.
귤 껍질 안쪽의 흰 부분으로 문질러서 닦아주면 가스레인지나 프라이팬의 기름기를 제거하는데 도움이 됩니다.
프라이팬에서 나는 묵은 기름냄새는 물과 귤 껍질을 넣고 충분히 끓이면 냄새를 제거할 수 있습니다. - 주방용 세제:
용기에 귤 껍질과 물을 담고 5분정도 돌려줍니다.
데워진 귤 껍질로 전자레인지을 닦아주면 기름때를 제거 할 수 있습니다.
귤 껍질을 우려낸 물을 식힌 후 분무기에 담아주세요.
싱크대 상판,주방타일 등에 분무기로 뿌려주면서 간편하게 청소할 수 있습니다.
Δ출처 : 식품의약품안전처
2.천연 손난로
- 천연 핫팩:
말리지 않은 귤 껍질을 다시마팩에 적당히 넣고 전자레인지 30초간 두번 돌립니다.
전자렌지에 돌린 다시마팩을 파우치에 넣으면 됩니다.
외출 시 주머니에 넣어 나가면 온열 효과
귤 껍질 흰색부분을 ‘귤락’이라고 합니다.
이 귤락은 열전도율이 아주 낮은 고분자 섬유소입니다.
귤락 내부의 열기가 밖으로 빠져나가지 않도록 잡아줍니다.
열이 오랫동안 보존되는 원리입니다. - 찜질 팩:
귤 껍질을 지퍼백에 넣고 전자레인지에 1분정도 데우면 됩니다.
손수건으로 감싸서 찜질팩으로 활용하시면 됩니다.
Δ출처 : 식품의약품안전처
3.얼룩, 냄새제거
- 얼룩제거:
그릇 찌든 때는 귤껍질 안쪽 희 부분으로 닦아냅니다.
냄비 찌든 때는 귤 껍질을 넣고 끓이면 제거됩니다. - 탈취제:
잘게 자른 귤 껍질을 다시마팩에 넣은 다음 냄새 제거가 필요한 냉장고,신발장 등에 두면 도움이 됩니다.
신발 속에 넣어두면 발냄새 제거에도 도움이 됩니다. (하루정도)
Δ출처 : 식품의약품안전처
4.귤피차
귤 껍질로 차를 만들수 있습니다.
귤 껍질 차는 우리가 직접 마시는 것이기 때문에 세척에 유의해야 합니다.
농약잔여물 제거가 중요합니다.
식초와 베이킹소다,소금을 이용해 씻어줘야 합니다.
귤피차 효능
- 면역력 증가 :
귤 껍질에는 귤 알맹이보다 비타민C가 4배나 많이 들어 있습니다. - 소화 촉진:
식후 귤피차를 한잔씩 마시면 소화불량을 예방할 수 있습니다. - 다이어트:
체지방 분해에 도움이 됩니다. - 혈관 건강:
귤피에는 테레빈유라 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다.
고치혈증,고혈압 등과 같은 혈관성 질환 완화에 도움이 됩니다. - 가래, 호흡기 질환:
귤피에 있는 하얀 부분은 가래를 완하하는 성분이 들어있습니다.
[씻는 방법]
- 1차 세척:
미지근한 물에 베이킹소다 2스푼을 풀어 줍니다.
베이킹소다가 없으면 소금도 좋습니다.
물의 양은 귤이 잠길 정도 넣습니다.
이때 물의 온도는 40℃ 정도로 맞추어 주면 더 맛있는 귤로 먹을 수 있습니다.
귤이 뜨지 않게 15분 정도 담가 줍니다. 흐르는 물에 씻어 줍니다. - 2차 세척:
헹군 귤을 다시 깨끗한 물에 넣고 식초2스푼를 넣어 5분간 담가줍니다.
흐르는 물에 씻어 줍니다.
키친타월로 물을 제거한 후 보관합니다.
소금과 식초로 세척하면 농약과 곰팡이까지 모두 제거가 됩니다.
[귤피차 만들기]
- 말린 꿀 껍질은 잘게 자른 후 끓는 물에 넣어줍니다.
- 진액이 우러날때까지 뚜껑을 닫고 기다려줍니다.
- 너무 오래 끓이면 비타민 C가 파괴되기 때문에 뜨거운 물에 살짝 달입니다.
- 비타민C가 풍부해 피로회복과 감기 예방 등에 효능이 좋습니다.
5.미용
•귤피 팩:
귤 껍질은 영양가가 풍부하고 수분이 많아 피부미용에도 좋습니다.
깨끗이 씻은 귤껍질을 곱게 다진 후 물, 밀가루, 꿀과 함께 섞어 팩으로 활용할 수 있습니다.
귤 껍질 속 성분 ‘리모넨’은 피부의 수분 증발을 막아 보습력을 향상시켜 줍니다.
[만드는 법]
- 말린 귤 껍질을 믹서에 갈아 가루로 만들어줍니다.
- 귤 껍질 가루3스푼, 꿀1스푼, 밀가루3스푼 넣어줍니다.
- 가루가 녹을 때까지 미온수와 함께 섞어줍니다.(적정량 미온수)
- 만들어진 팩을 피부에 발라줍니다.
- 15분 뒤 깨끗이 씻어줍니다.
•헤어 에센스:
귤껍질을 말려 망에 넣은 후 머리 감는 물에 넣습니다. 차 우려내듯이
귤껍질을 우린 물로 머리를 감으면 모발이 부드러워지고 윤기가 납니다.
•입욕제:
귤 껍질(2~3개 분량)을 면 주머니에 담아 욕조에 넣고 목욕하면 천연 비타민C 입욕제가 됩니다.
6.천연 표백제
말린 귤 껍질을 끓인 물에 흰옷 등을 5~10분간 담갔다 헹구면 표백 효과를 볼 수 있습니다.
마무리
활용도가 엄청 많이 있는 귤 껍질입니다.
필요한 것을 찾아 활용해 보는 것도 좋을 것 같아요.
저도 한번씩 해 봐야겠어요.
본 글의 내용과 이미지는 식약의약품안전처와 농사로에서 참고 사용했습니다.